Ликёр десертный Жиффар Маракуйя

История дома Giffard началась в 1885 году во французской Долине Луары, когда талантливый аптекарь Эмиль Жиффар, вдохновлённый аномальной жарой, создал освежающий мятный ликёр. Его изобретение мгновенно завоевало популярность, что побудило предприимчивого фармацевта превратить свою аптеку в винокурню и заняться производством ликёров на постоянной основе.
Сегодня, спустя более ста лет, семейное дело продолжает четвёртое поколение семьи Жиффар, а продукция компании, насчитывающая десятки видов ликёров и сиропов, поставляется в 110 стран мира и завоевала множество наград, включая 12 золотых медалей на престижном конкурсе International Wine and Spirit Competition.
Ликёр Fruit de la Passion прочно занял место в линейке «Crèmes de Fruits», предлагая гурманам аутентичный и мощный аромат, идеально подходящий для изысканных коктейлей и десертов.

Секрет этого ликёра кроется в использовании высочайшего качества сырья и строгом соблюдении традиционной технологии.
Для его создания отбирается самый спелый и ароматный концентрированный сок маракуйи, который позволяет добиться максимально насыщенного и приближенного к природному вкусу.
Производственный процесс основан на методах медленной мацерации, позволяющих извлечь из фрукта всю полноту его природных эфирных масел, а для сохранения чистоты вкуса ликёр не подвергается выдержке в дубовых бочках.
Также стоит отметить, что в качестве основы используется не зерновой, а виноградный спирт, прошедший двойную дистилляцию, что гарантирует его исключительную мягкость.

Giffard Fruit de la Passion обладает солнечным золотистым цветом с приятными оранжевыми отблесками.
Его аромат — это интенсивный, тёплый и совершенно узнаваемый букет спелой маракуйи, в котором также угадываются сочные оттенки манго, гуавы, мандарина и апельсина.
Вкус ликёра демонстрирует идеальный баланс: бархатистая, плотная текстура дарит приятную сладость, которая мгновенно сменяется характерной, освежающей кислинкой свежего тропического фрукта. При этом сладость не становится приторной, а длительное, чистое и слегка терпкое послевкусие оставляет на языке ощущение подлинности и насыщенности, без лишней спиртуозности.

Giffard Fruit de la Passion — это универсальный и изысканный напиток, который станет прекрасным спутником для любого вечера.
Его лучше всего подавать хорошо охлаждённым (до 8-10°C) в качестве дижестива, чтобы в полной мере насладиться всеми гранями его богатого вкуса.
Этот ликёр великолепен в чистом виде, со льдом или как основа для изысканных коктейлей (например, «Маракуйя Мартини» или «Passion Fruit Mojito»), а также может служить изысканным дополнением к десертам из белого шоколада, ванильному мороженому и тропическим сорбетам.