Ликёр Piemme Limoncello di Limone di Sorrento — это квинтэссенция итальянского солнца, «жидкое золото» Сорренто, созданное в самом сердце Кампании по аутентичной рецептуре, передаваемой из поколения в поколение.

Компания Piemme была основана в 1969 году по инициативе нескольких соррентийских мастеров, которые посвятили себя производству традиционного лимончелло и кондитерских изделий на основе лимона.
Опираясь на оригинальную рецептуру и многовековые традиции, передаваемые из поколения в поколение, с 1986 года Piemme стала бесспорным лидером в производстве Limoncello di Sorrento I.G.P., который по праву считается гастрономическим символом и «жидким золотом» этого солнечного края.

В основе производства лежит строжайший контроль на всех этапах и использование высочайшего сырья.
Для создания ликёра используются исключительно лимоны из Сорренто, имеющие статус Защищённого Географического Указания (I.G.P.). Эти лимоны, продолговатые и крупные, с сочной мякотью и невероятно ароматной цедрой, богатой эфирными маслами, выращиваются под надзором специального консорциума на плодородных вулканических почвах, спускающихся к морю.
Сбор лимонов осуществляется исключительно вручную, чтобы не повредить хрупкие плоды. После сбора кожура вручную очищается и в течение 4-7 дней настаивается на чистом виноградном спирте с добавлением натурального свекловичного сахара.
Весь процесс от выращивания до розлива проходит в высокотехнологичной внутренней лаборатории компании под строгим контролем менеджеров по качеству, обеспечивая безупречную чистоту продукта.

Ликёр Piemme «Limoncello» отличается солнечным, лимонным цветом.
Его яркий и выразительный аромат наполнен сочными, интенсивными оттенками только что сорванной лимонной цедры и средиземноморских цитрусов.
Вкус — округлый, гармоничный и насыщенный: сладкая основа идеально сбалансирована яркими цитрусовыми нотками и пикантной, легкой горчинкой, которая оставляет приятное и долгое послевкусие.

Piemme «Limoncello di Limone di Sorrento» — это великолепный десертный ликёр, который станет прекрасным завершением любого ужина.
Рекомендуется подавать его в чистом виде в качестве дижестива, сильно охлаждённым (до 4-7°С) в небольших рюмках, чтобы в полной мере ощутить всё богатство его аромата.
Этот ликёр также незаменим для приготовления множества десертов и коктейлей, а его подача со льдом превращается в освежающий аперитив.

Рекомендованные товары