Ликёр десертный Киракира Сакура

Этот изящный ликёр создан в честь традиционного японского праздника Ханами — любования цветущей сакурой.
Производит его компания Kitaoka Honten, расположенная у подножия горы Ёсино в префектуре Нара, которая славится тысячами деревьев сакуры. История винокурни началась в 1868 году, и сегодня ею управляет седьмое поколение семьи. Решающий поворот в судьбе компании произошёл благодаря наследнику по имени Соджуро, который первым увидел потенциал в создании напитков из местных фруктов и цветов, заложив основу для уникальных рецептур, таких как у этого ликёра.

Главная особенность этого ликёра — использование настоящих цветов сакуры с горы Ёсино, самого известного региона цветения сакуры в Японии.
Цветы настаиваются в алкогольной основе, передавая напитку свой тонкий аромат.
Натуральный цвет достигается благодаря красителю из красной капусты.
В каждую бутылку помещены три целых цветка сакуры, которые парят в жидкости, создавая тот самый сверкающий эффект, на который намекает название «Kirakira».

Ликёр обладает нежным розовым цветом, который прекрасно просматривается через прозрачное стекло бутылки.
Его аромат — лёгкий и деликатный, наполненный оттенками цветущей сакуры, дополненными нотами белых цветов и диких красных ягод.
Вкус мягкий, элегантный и освежающий, с восхитительным балансом сладости и деликатной кислинки.
В послевкусии ощущаются нюансы клубники, вишни и едва уловимая травянистость.

"Sakura Kirakira" — это не просто напиток, а настоящий символ японской весны и изысканный подарок.

Ликёр рекомендуется подавать сильно охлаждённым (до 8–10°С) в чистом виде или со льдом, чтобы насладиться его нежным вкусом и ароматом.
Его также можно использовать для создания красивых коктейлей, смешивая с тоником, лимонадом или добавляя в качестве изысканного ингредиента в напитки на основе джина.