Коньяк Тессерон "Лот №29" ХО "Эксепсьон" AOC Гранд Шампань

Коньяк Tesseron "Lot №29" XO "Exception" AOC Grande Champagne 0.7 л в подарочной упаковке — «редкий драгоценный камень» коллекции дома, один из старейших блендов Tesseron. Это уникальный купаж о-де-ви исключительно из Grande Champagne, созданный из трёх сортов — Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш, — выдержанных в лимузенском дубе более трёх поколений.
Lot 29 — вершина стиля Tesseron, сочетающая мощь и изящество старейших запасов погреба.

Цвет Lot 29 — глубокий махагон с медно-золотыми всполохами. В аромате — сочный букет цветов, мёда, засахаренных цитрусов, затем — ноты мокко, тёмного шоколада, кофе, сушёного инжира и лёгкой табачно-кожаной дымки; при длительной аэрации проявляется та самая «эфемерная» нота старых коньяков, за которую их ценят коллекционеры.
Во вкусе коньяк плотный, но невероятно утончённый: сладость сухофруктов и мёда сменяется сложными мотивами шоколада, специй, орехов и старого дерева; структура опирается на живую кислотность и тонкий танинный каркас; послевкусие исключительно длинное, с постепенно угасающим шоколадно-пряным шлейфом.

Подавать Lot 29 следует при 18–20 °C, в крупном снифтере, без льда, в качестве медитативного дижестива; он не требует гастрономического сопровождения, но хорошо раскрывается рядом с сигарой, кусочком тёмного шоколада или твёрдым выдержанным сыром.

Купить коньяк Tesseron Lot N°29 XO Exception AOC Grande Champagne 0.7 л в подарочной упаковке можно в бутиках Sabonis в Санкт-Петербурге или заказать онлайн на Sabonis.ru.

Для коллекционеров это настоящая находка: редкая глубина выдержки и происхождение из Premier Cru делают этот коньяк логичным центром серьёзной коллекции. В отзывах покупателей Lot 29 описывают как один из немногих коньяков, чья цена полностью оправдывается уровнем сложности, длиной вкуса и аристократичным характером.