Джин Краксленд Чёрный Зимний Трюфель

Джин Cruxland Чёрный Зимний Трюфель — это уникальный крафтовый джин из Южной Африки, который считается одним из самых необычных и награждённых представителей своего жанра.
Производимый компанией KWV — крупным южноафриканским производителем вин и спиртных напитков с историей с 1918 года — этот джин стал смелым экспериментом, который принёс бренду мировое признание, включая звание «Страна-победитель» на World Gin Awards 2022 и «Золото» на World Drink Awards 2025.

В основе джина лежит не традиционный зерновой, а 100% виноградный спирт, который перегоняется в медных перегонных кубах с использованием можжевельника высшего качества и 12 дополнительных ботаникалов. Среди них — уникальные южноафриканские ингредиенты: ройбуш и ханибуш, которые придают напитку травянистую глубину.
Главная изюминка Cruxland — это настой на чёрных зимних трюфелях (Périgord truffles), которые теперь культивируются в нескольких регионах Южной Африки. Это редкое и дорогое сырьё придаёт джину неповторимый землистый, умами-характер, делая его не просто джином, а настоящим гастрономическим открытием.

Аромат Cruxland «Чёрный Зимний Трюфель» отличается ярко выраженными трюфельными нотами, которые переплетаются с цедрой цитрусовых, пряным перцем, травянистыми оттенками и согревающими специями, такими как гвоздика и корица.
Вкус джина — маслянистый, богатый и сложный, с доминирующими нотами аниса, кардамона, гвоздики, а также пряного апельсина и красных фруктов.
Долгое, пряное послевкусие с цитрусовой свежестью оставляет приятное ощущение глубины и многогранности.
Крепость джина составляет 43%.

Этот мощный и землистый джин создан для вдумчивой дегустации и идеально подходит для коктейлей, где его сложный характер раскрывается в полной мере.
Он также прекрасно сочетается с тоником, сухим игристым вином или в паре с богатыми, пикантными блюдами: грибами, мясными деликатесами и сливочными текстурами.
Купить джин Cruxland «Чёрный Зимний Трюфель» можно в бутиках Sabonis или оформив заказ на сайте sabonis.ru.