Джин Эдинбург "Классик" Лондон Драй

Джин Edinburgh Classic London Dry — это эталонный лондонский сухой джин, рожденный в самом сердце столицы Шотландии, который по праву считается «сердцем» всей линейки бренда и был признан «Шотландским джином года» в 2025 году.
Бренд Edinburgh Gin был основан в 2010 году Алексом и Джейн Никол, которые начинали с продаж крафтового джина с фургона на местных выставках, а сегодня их творение завоевало множество престижных наград, включая золото на San Francisco World Spirits Competition в 2025 году.
Производство джина осуществляется на современной углеродно-нейтральной дистиллерии, расположенной под историческими арками Эдинбурга, где установлены медные перегонные кубы «Энни» и «Лина», названные в честь женщин-ботаников Королевского ботанического сада.

В основе этого джина лежит классическая лондонская сухая рецептура, которая использует 14 тщательно отобранных ботаникалов.
Среди них — не только традиционные можжевельник, кориандр и цедра цитрусовых, но и уникальные шотландские ингредиенты: сосновые почки, лаванда, черная шелковица и лесные орехи (кобнаты), которые и создают его неповторимый характер.
Дистилляция проходит в медных перегонных кубах, что обеспечивает чистоту и мягкость вкуса.

Дегустационная палитра Edinburgh Classic раскрывается многогранным и сбалансированным характером.
Аромат чистый и свежий, с доминирующими хвойными нотами сосновых почек и цветочными оттенками лаванды, которые переплетаются с цитрусовой свежестью.
Вкус продолжает эту симфонию, даря ощущение хрустящего можжевельника, ярких цитрусовых нот апельсина и лайма, а также нежную сладость черной шелковицы.
Благодаря присутствию лесных орехов, текстура джина становится гладкой и маслянистой, а долгое, пряное послевкусие оставляет приятное ощущение тепла и сложности.

Edinburgh Classic London Dry — это универсальный и изысканный джин, который идеально подходит для любого случая.
Лучший способ насладиться им — подавать с качественным тоником, льдом и долькой апельсина, которые подчеркнут его цитрусовую свежесть и хвойную глубину.
Благодаря своей сбалансированной структуре и яркому характеру, он также станет отличной основой для классических коктейлей, таких как «Негрони» или «Мартини».
Купить этот выдающийся шотландский джин можно в бутиках Sabonis или оформив заказ на сайте sabonis.ru.