Джин Бифитер Лондон Драй

Beefeater — это один из самых узнаваемых и титулованных джинов в мире, чья история неразрывно связана с Лондоном. Бренд был создан в 1863 году фармацевтом Джеймсом Барроу, который, вернувшись в Англию, приобрел винокурню Chelsea Distillery и посвятил 13 лет экспериментам, чтобы создать идеальный рецепт.
Название «Beefeater» выбрано неслучайно — это народное прозвище йоменов-гвардейцев, бессменных стражей лондонского Тауэра, чье изображение украшает каждую бутылку и символизирует подлинный английский стиль и вековые традиции.

До сих пор Beefeater остается единственным историческим джином категории London Dry, который производится непосредственно в Лондоне. В основе рецептуры лежит оригинальный рецепт Джеймса Барроу, использующий девять натуральных ботаникалов. Ключевой этап производства — 24-часовая мацерация (выдерживание) всех растительных ингредиентов в высококачественном пшеничном спирте, что позволяет извлечь максимум вкуса и аромата. Только после этого смесь медленно дистиллируется в течение 7-8 часов.

Beefeater London Dry Gin обладает кристально прозрачным цветом.
В его аромате доминирует яркий и свежий можжевельник, который гармонично дополняется нотами лимонной и апельсиновой цедры, а также тонкими оттенками пряностей и цветов.
Вкус — округлый, насыщенный и идеально сбалансированный, с характерным сухим, немного терпким можжевеловым вкусом, цитрусовой свежестью и легкими оттенками лакрицы и миндаля в долгом послевкусии.

Beefeater — это эталонный лондонский сухой джин, который благодаря своему классическому и сбалансированному профилю завоевал множество наград и признание барменов по всему миру.
Он идеально подходит как для создания простых и освежающих коктейлей, таких как классический Gin & Tonic (с долькой лимона или апельсина), так и для более сложных миксов вроде Negroni или Dry Martini.

Универсальность и неизменное качество делают его великолепным выбором для домашнего бара и отличным подарком.