Десертное вино Пиллиттери "Ice Wine" Рислинг Фэмили Резерв VQA Ниагара-он-те-Лейк

Десертное вино Pillitteri «Ice Wine» Riesling Reserve VQA Niagara-on-the-Lake 2013 0.375 л — белый сладкий Айс Вайн резервного уровня от Pillitteri Estates Winery, одного из знаковых производителей Icewine в Канаде.

Виноград Рислинг для Reserve Icewine собирают на виноградниках в Ниагара-он-те-Лейк при очень высокой сахаристости, уже после естественного промерзания ягод на лозе, что позволяет получить особо концентрированный сок и вывести вино в категорию Reserve.

Вино относится к VQA Niagara-on-the-Lake и известно тем, что именно Reserve Riesling Icewine урожая 2013 года принёс хозяйству престижный трофей Six Nations Wine Challenge, подтвердив мировой уровень канадского айсвайна. Каждая бутылка 0.375 л оформлена в элегантную подарочную упаковку.

В бокале десертное вино демонстрирует интенсивный золотисто-янтарный цвет.
Аромат очень сложный: медовые ноты переплетаются с оттенками персика и личи, на фоне которых появляются мотивы лимонной цедры, спелой дыни, киви и тропических фруктов; с аэрацией раскрываются нюансы ореха и засахаренных фруктов.
Во вкусе Riesling Reserve Icewine 2013 густой и одновременно изящный: лимонная и медовая линия дополняется аккордами дыни, ананаса, яблока и ореховых тонов, а нежная, но ощутимая кислотность придаёт структуру и вытягивает длинное, мягкое, бархатистое послевкусие.

Оптимальная температура подачи — 8–10 °C; этот айсвайн идеально подходит к сложным десертам на основе цитрусов и тропических фруктов, чизкейкам, тарту Tatin, а также к голубым сырам и фуа-гра.

Купить десертное вино Pillitteri Ice Wine Riesling Reserve 2013 0.375 л в подарочной упаковке по привлекательной цене вы можете в бутиках Sabonis в Санкт-Петербурге или заказать онлайн на сайте Sabonis.ru.

Покупатели отмечают в отзывах исключительную глубину вкуса и коллекционный потенциал этого резервного Айс Вайна, а профессиональные награды подтверждают его статус одного из эталонных сладких вин Ниагары. Такая бутылка станет украшением любой винной коллекции и по-настоящему роскошным подарком ценителю десертных вин и канадского Ice Wine.