Десертное вино Пиллиттери "Айс Вайн" Видаль VQA Ниагара-он-те-Лейк

Десертное вино Pillitteri «Ice Wine» Видаль VQA Niagara-on-the-Lake 2017 0,375 л — классический канадский айсвайн из сорта Vidal, визитная карточка винодельни Pillitteri Estates в Ньягара-он-те-Лейк.
В регионе с уникальным микроклиматом тёплое лето и суровые зимы позволяют из года в год производить Icewine из винограда, естественно замерзающего на лозе; замороженные ягоды отжимают при температуре около –8 °C, получая исключительно концентрированный, сладкий, но свежий сок.
Vidal Icewine 2017 относится к категории VQA Niagara-on-the-Lake, что гарантирует происхождение и контроль качества, и разливается в изящные бутылки 0.375 л, каждая из которых упакована в фирменную подарочную коробку.

Цвет десертного вина — светло-золотистый, с красивыми янтарными бликами.
Аромат очень насыщенный и «солнечный»: доминируют ноты мёда, персика и абрикоса, к которым добавляются оттенки цукатов, спелой груши, тропических фруктов и цедры; в букете много сладких фруктовых нюансов, но он остаётся свежим за счёт цитрусового акцента.
Во вкусе Vidal Icewine 2017 опулентный и многослойный: густая мёдово-фруктовая сладость, аромат персика, абрикоса, манго и ананаса поддерживаются живой кислотностью, благодаря чему десертное вино кажется гармоничным и не приторным; послевкусие долгое, с нотами меда и засахаренных фруктов.

Подавайте айсвайн охлаждённым до 8–10 °C в небольших бокалах; он великолепен сам по себе, а также в компании с фруктовыми тартами, крем-брюле, сыром с голубой плесенью и фуа-гра.

Купить десертное вино Pillitteri Ice Wine Vidal 2017 0.375 л в подарочной упаковке по привлекательной цене вы можете в бутиках Sabonis в Санкт-Петербурге или заказать онлайн на сайте Sabonis.ru.

Канадский Icewine традиционно вызывает живой интерес у гостей и коллекционеров, а отзывы покупателей подчеркивают фирменный стиль Pillitteri — сочетание насыщенного вкуса, красивой сладости и свежести. Такой Ice Wine станет эффектным завершением ужина и запоминающимся подарком для любителей необычных сладких вин.