Десертное вино Пиллиттери "Айс Вайн" Каберне Совиньон VQA Ниагара-он-те-Лейк

Десертное вино Pillitteri «Ice Wine» Каберне Совиньон VQA Niagara-on-the-Lake 2015 0.375 л — редкий красный айсвайн из Ньягара-он-те-Лейк, одного из ключевых регионов Канады по производству десертных вин.

Pillitteri Estates Winery, семейная винодельня с многолетней историей, специализируется на виноградниках в зоне VQA и контролирует полный цикл производства, от выращивания до розлива.

Icewine Каберне Совиньон создаётся из ягод, которые оставляют на лозе до естественного промерзания и собирают при температуре не выше –8 °C, после чего виноград прессуют замороженным, получая насыщенный, сладкий, но сбалансированный сок; вино разливается в бутылки 0.375 л и предлагается в элегантной подарочной упаковке.

В бокале Icewine Каберне Совиньон 2015 демонстрирует глубокий рубиново-гранатовый цвет.
Аромат соблазнительно концентрированный: ноты клубничного и малинового варенья, спелой вишни, красной смородины и ежевики сочетаются с оттенками карамели, пряностей и лёгкого шоколадного тона.
Во вкусе десертное вино очень насыщенное и бархатистое: яркие красные ягоды, малина и клубника в ликёрном обрамлении, мягкие танинные штрихи и сочная кислотность создают впечатление густого, но не приторного айсвайна; длительное послевкусие запоминается сладкими пряностями и ягодным конфитюром.

Подавайте хорошо охлаждённым, при 8–10 °C, в небольших бокалах; он идеально подойдёт к шоколадным десертам, фондану, ягодным тартам, чизкейку с лесными ягодами и выдержанным сырам с благородной плесенью.

Купить десертное вино Pillitteri Ice Wine Cabernet Sauvignon 2015 0.375 л в подарочной упаковке по выгодной цене вы можете в бутиках Sabonis в Санкт-Петербурге или заказать онлайн на сайте Sabonis.ru.

Это канадское сладкое вино уже получило высокие оценки критиков и многочисленные положительные отзывы покупателей, которые отмечают необычный стиль красного айсвайна, его гастрономическую универсальность и эффектную подачу в подарочном формате. Такой бутылке легко найти место и в частной коллекции, и в списке «особых подарков» ценителям десертных вин.