Байцзю Фэньцзю "Чуецин Цзю Цинцы 10"

Fenjiu «Chuyeh Ching Chiew Qingci 10» 38% 0.5 л — знаменитый бамбуковый ликёр на основе байцзю, в коллекционном издании «10» в фарфоровой бутылке и подарочной упаковке.

Это не просто байцзю, а ароматный травяной ликёр: базовый лёгкий Fenjiu настаивают на бамбуковых листьях и более чем десятке традиционных трав и специй, с небольшим добавлением тростникового сахара, чтобы подчеркнуть сладко-травяной характер. Линейка Zhuyeqing производится в Синьхуа, Шаньси, и исторически считается одним из самых известных травяных напитков Китая — «бамбуковое зелёное вино», идущим корнями к старинным рецептами лекарственных настоек.

Внешне Chuyeh Ching Chiew Qingci отличается золотисто-соломенным цветом с лёгким зеленоватым отблеском — это «подпись» бамбуковых листьев.
Аромат очень узнаваемый: сладкая травянистость, свежескошенная зелень, цитрусовые корки, нотки меда, цукатов и лёгкого кофе, на фоне — тонкая зерновая база Fenjiu.
Во вкусе напиток мягкий, чуть сладковатый, с комбинацией бамбука, цитруса, сухофруктов, специй и лёгкого «аптечного» оттенка, характерного для китайских травяных ликёров; послевкусие долгое, освежающее, с лёгкой пряностью.

Благодаря умеренной крепости 38% эта версия Zhuyeqing воспринимается легче классического байцзю и отлично подходит как в чистом виде, так и в коктейлях. Подавайте слегка охлаждённым (8–12 °C) в небольших рюмках, со льдом или в highball’е с содовой и цедрой лимона; гастрономически напиток хорошо сочетается с лёгкой кантонской кухней, дим-самами, морепродуктами и холодными закусками.

Купить байцзю Fenjiu «Chuyeh Ching Chiew Qingci 10» 38% 0.5 л в подарочной упаковке вы можете в бутиках Sabonis в Санкт-Петербурге или заказать онлайн на Sabonis.ru.

Покупатели в отзывах отмечают необычный вкус — одновременно сладкий, травяной и освежающий, — а также эффектный дизайн бутылки, который делает Zhuyeqing идеальным выбором для подарка любителям азиатской культуры и тем, кто ищет нетривиальную альтернативу классическим ликёрам и настойкам.