Вино Гунько Вайнери "Красные Глины" Резерв ЗГУ Кубань

Линейка «Красные Глины» Резерв представляет собой более выдержанную версию флагманского купажа винодельни Gunko Winery. Виноградник хозяйства расположен на плато Аманат близ Крымска на высоте 200 метров над уровнем моря, где почвы представляют собой красные суглинки с высоким содержанием известняка на скальной основе.
Винтаж 2022 года выпущен тиражом 5531 бутылка и получил высшую оценку «5 из 5» за соотношение цены и качества в рейтинге Артура Саркисяна на 2026 год.

Создается из сортов Саперави и Мерло. Виноград для резерва происходит с 10-летних лоз, выращенных в станице Нижнебаканская.
Ферментация проводится в стальных емкостях с прохождением яблочно-молочного брожения.
Ключевая особенность резервной версии — длительная выдержка в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.

Это сочное, полнотелое вино, составленное в стиле бордоского бленда, где весь виноград произрастал на красных глинах.
Вкус насыщенный, богатый, хорошо структурированный, со сбалансированной кислотностью, ягодными, пряными и древесными нотками и длительным послевкусием.
Элегантный, обволакивающий аромат наполнен нотами чернослива, специй для выпечки и топленого масла.
Вино отличается глубиной и сложностью, характерной для выдержанных красных вин.

Gunko Winery "Красные Глины" Резерв 2022 — это выдержанное красное сухое вино, демонстрирующее эволюцию стиля хозяйства.

Оно прекрасно сочетается с мясом на гриле, барбекю, сложными мясными блюдами с соусами и сырами, а также будет хорошо питься само по себе без сопровождения.
Рекомендуется декантировать вино перед подачей.
Подавать при температуре 16–18 °C.