Вино Эмилио Моро "Финка Ресальсо" DO Рибера-дель-Дуеро

Emilio Moro «Finca Resalso» DO Ribera del Duero 2024 — молодое, яркое красное вино из 100% Темпранильо (Tinto Fino), созданное в одноимённом хозяйстве семьи Моро в Пескера-де-Дуэро, сердце Риберы.
Название отсылает к историческому винограднику, заложенному в 1932 году, но само вино производится из молодых лоз, благодаря чему сохраняет свежесть и сочность.
Урожай ферментируется с мацерацией на кожице около 12 дней, затем проходит малолактическую ферментацию ~30 дней в нержавеющей стали; именно этот стиль подчёркивает фруктовый характер и выражение терруара.
С момента дебюта «Finca Resalso» стала знаковым молодым вином хозяйства и одной из самых доступных в регионе Ribera del Duero.

В бокале — вишнёво-рубиновый цвет с фиолетовым отблеском; в аромате легко читаются свежие красные ягоды, поддержанные фирменными нотами спелых чёрных фруктов и деликатными сливочными нюансами.
Вкус сбалансированный и дружелюбный: сочная ягода, умеренная пряность, округлая текстура и приятная свежесть делают вино очень питким и гастрономичным.

Подавайте при 16–18 °C в бокале для молодых красных — так проявятся чистая фруктовость и живой темперамент Темпранильо.
Отличная пара — тапас и колбаски на гриле, бургеры, паста с томатным соусом, полутвёрдые сыры.

Купить Emilio Moro «Finca Resalso» 2024 в Санкт-Петербурге можно в бутиках Sabonis или заказать онлайн на Sabonis.ru — формат и стиль вина делают его удачной покупкой на каждый день и для вечеринок. Привлекательная цена в своей категории, стабильное качество и отзывы покупателей подтверждают статус одного из самых любимых вин Риберы дель Дуэро. Если ищете красное вино на ужин — «Finca Resalso» станет безошибочным выбором.