Emilio Moro DO Ribera del Duero 2021 — фирменное красное сухое вино семейной бодеги Bodegas Emilio Moro из Пескера-де-Дуэро (Кастилия и Леон).

Вино создано из 100% Темпранильо (Tinto Fino) и является визитной карточкой хозяйства: ферментация проходит в стальных ёмкостях при контролируемой температуре, затем следует выдержка в бочках из французского и американского дуба «столько, сколько нужно вину», что позволяет каждый год точно настроить стиль купажа участков и терруаров Рибера дель Дуэро.

Букет 2021 года сочетает свежие тона красных ягод, характерные для сорта, с более спелыми оттенками чёрных фруктов, а также нюансы кофе, ванили и гвоздики от благородного дуба.
Во вкусе — средняя структура, сладковатые танины и долгое, очень приятное послевкусие; цвет глубокий гранатовый.

Подавайте при 16–18 °C в бокале Bordeaux — так лучше раскрываются фруктовая энергия Темпранильо и аккуратные бочковые акценты.
В гастрономии вино универсально: подойдёт к стейкам и баранине на гриле, тушёной говядине, пасте с рагу, зрелым твёрдым сырам и тапас — от хамона до чоризо.

Купить Emilio Moro DO Ribera del Duero 2021 в Санкт-Петербурге можно в бутиках Sabonis или заказать онлайн на Sabonis.ru. Это вино - птимальный выбор, если вы ищете испанское красное Темпранильо Рибера дель Дуэро по привлекательной цене с подтверждённым качеством и отзывами покупателей.

Для домашней коллекции, к ужину с мясом или в подарок ценителю классики Испании — это вино уверенно держит планку «иконического» стиля Риберы и демонстрирует баланс фруктов, дуба и терруара, за который марку Emilio Moro высоко ценят критики и гости наших бутиков.

Рекомендуемые блюда к этому вину

В ресторане Wine&Dine на Петроградской набережной, 8, вы можете заказать это вино по цене винотеки, без пробкового сбора.