Вино Венте Виньярдс "Ривербэнк" Рислинг AVA Центральное Побережье

Wente Vineyards — это старейшая семейная винодельня в Калифорнии, основанная в 1883 году и управляемая сегодня четвертым и пятым поколениями семьи Венте.
«Riverbank» Riesling назван в честь уникального геологического образования Arroyo Seco Cone в округе Монтерей, где река, стекая с гор Санта-Лючия, создала глубокое ущелье с крутыми берегами. Именно на южном краю этого ущелья, в глубоких каменистых почвах, Рислинг находит идеальные условия для роста.

Для создания этого вина используется 100% виноград сорта Рислинг, выращенный в собственных виноградниках хозяйства в аппелласьоне Арройо Секо.
Виноград собирается вручную ранним утром, чтобы сохранить его природную свежесть.
Ферментация проходит при низкой температуре в стальных чанах, после чего вино выдерживается в течение трёх месяцев также в стали, что позволяет сохранить яркость фруктовых ароматов и свежесть.

Цвет вина — блестящий соломенно-золотистый.
Аромат этого вина раскрывается нежными нотами жимолости и цветов апельсина, которые переплетаются с оттенками спелого персика, белого абрикоса и мёда.
Вкус вина — мягкий и округлый, с тонами свежей груши и хрустящего яблока, которые поддерживаются приятной кислотностью, создавая идеальный баланс между сладостью и свежестью.
Послевкусие продолжительное и чистое, с цветочными и фруктовыми нюансами.

Wente Vineyards «Riverbank» Riesling 2022 года — это универсальное и элегантное вино, которое станет прекрасным выбором как для аперитива, так и для сопровождения широкого спектра блюд.
Оно отлично сочетается с салатами, морепродуктами, блюдами азиатской кухни и мягкими сырами.
Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 8–10 °C.
Купить это вино можно в бутиках Sabonis или оформив заказ на сайте sabonis.ru.