Виски односолодовый Аберфелди 12-летний Мадейра Каск Финиш (Хайленд)

Дистиллерия Aberfeldy была основана в 1896 году семьёй Дьюар в живописном Пертшире, в самом сердце Шотландского высокогорья, и долгое время поставляла спирты для знаменитого купажа Dewar's White Label.
Данный релиз был выпущен эксклюзивно для магазинов беспошлинной торговли (travel retail) и представляет собой результат тщательного отбора бочек мастером купажа Стефани Маклауд.
Это более интересная и сложная альтернатива классическому 12-летнему виски, предлагающая уникальное прочтение фирменного медового стиля Aberfeldy.

Этот односолодовый виски сначала созревает не менее 12 лет в традиционных дубовых бочках, чтобы обрести свой классический характер.
Главное отличие релиза — дополнительная выдержка (финиш) в бочках из-под мадеры, которые придают напитку богатство, пряность и оттенки сухофруктов. Этот процесс, по замыслу мастера купажа, добавляет финальному купажу ещё один слой сложности и специй, прекрасно дополняя природную сладость хайлендского солода.
Виски разлит при крепости 40%, что делает его мягким и доступным.

Аромат: В носу раскрываются тона спелых фруктов — абрикоса и груши, которые гармонично сочетаются с медовыми нотами, оттенками ванили, грецкого ореха и едва уловимой дымностью.
Вкус: Шелковистый, сиропообразный и очень гладкий. Ощущается богатство ванили, сливочной ириски, апельсиновой цедры и засахаренного имбиря. При этом сохраняется характерная для Aberfeldy лёгкая пряность.
Послевкусие: Средней длины, мягкое и согревающее, с оттенками цитрусов, дубовых специй и тонким, изящным намёком на дым, который делает финиш запоминающимся.

Aberfeldy 12-летний Madeira Cask Finish — это элегантный и утончённый односолодовый виски, который может стать более интересным выбором, чем стандартные предложения.
Он завоевал признание на конкурсе IWSC, где его вкус описали как "сливочный, с нотами глинтвейна и пряностей".
Стильная подарочная упаковка делает этот релиз отличным презентом.

Виски великолепен в качестве дижестива в чистом виде или с небольшим количеством воды, позволяя оценить всю полноту вкуса, полученного от финиша в бочках из-под мадеры.