Вино Jermann Пино Гриджио IGT Venezia Giulia 2023 — это элегантное белое сухое вино из региона Фриули-Венеция-Джулия (Италия), созданное из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на холмистых участках с разной экспозицией в зоне Коллио.
Технология производства включает ферментацию в стальных резервуарах и выдержку в них не менее 6 месяцев на осадке.

Вино обладает золотисто-соломенным цветом с легким розоватым оттенком и сложным ароматом с нотами персика, груши, цветов бузины, ромашки , цитрусовой цедры и миндаля.
Во вкусе раскрывается кремовая текстура, сочетающая сочные тона абрикоса, манго, красного апельсина, соленого миндаля и аниса, с утонченной кислотностью и долгим минеральным послевкусием.

Вино идеально сочетается с рыбными супами, морепродуктами на гриле, блюдами с белыми грибами, а также лазаньей.

Это вино отражает инновационный подход производителя Jermann, сочетающий традиции и современные методы, и получило высокие оценки экспертов, включая 91 балл от Wine Spectator.

Рекомендуемые блюда к этому вину

В ресторане Wine&Dine на Петроградской набережной, 8, вы можете заказать это вино по цене винотеки, без пробкового сбора.