Вино Fleischer Gewurztraminer AOC Alsace 2024 — это белое полусухое вино из французского региона Эльзас, созданное одним из ведущих производителей региона, домом Arthur Metz, который с 1904 года занимает первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас и входит в крупную винодельческую группу Les Grands Chais de France.

Вино на 100% состоит из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного в самой северной части Франции, у подножия гор Вогезы.
Эльзас — единственный винодельческий регион Франции, где выращивают значительное количество этого сорта.
Виноградники расположены на нижних склонах гор с восточной и юго-восточной экспозицией, а почвы варьируются от песчаника и гранита в предгорьях до богатых глиной известняков на аллювиальных равнинах.
Собранный на пике зрелости виноград ферментируют в течение 10 дней при контролируемой температуре, а перед бутилированием вино фильтруют.

Вино обладает привлекательным соломенно-золотистым цветом.
Его аромат раскрывается характерной для сорта богатой фруктово-цветочной палитрой: оттенки лепестков розы, специй и экзотических фруктов, таких как личи и маракуйя.
Вкус — структурированный, округлый и долгий, с нежной дынно-фруктовой сладостью, которая идеально балансируется мягкой свежей кислотностью.
Послевкусие продолжительное, с нюансами сладких специй и меда.

Это вино превосходно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с фуа-гра, экзотическими блюдами, сырами с промытой корочкой (например, Мюнстер), пряными блюдами азиатской кухни и фруктовыми пирогами.
Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 10–12 °C.
Приобрести вино Arthur Metz «Fleischer» Gewurztraminer 2024 года можно в бутиках Sabonis или оформив заказ на сайте sabonis.ru.

Рекомендуемые блюда к этому вину

В ресторане Wine&Dine на Петроградской набережной, 8, вы можете заказать это вино по цене винотеки, без пробкового сбора.