Текила Класе Азул Репосадо

Текила Clase Azul Reposado в миниатюрной бутылочке 0.2 л — это концентрированное воплощение мексиканской роскоши и мастерства, позволяющее прикоснуться к культовому напитку в изящном формате, который идеально подходит для дегустации или коллекции.

Clase Azul — это синоним ультра-премиальной текилы и мексиканского культурного наследия.
Бренд, основанный в 1997 году, прославился не только высочайшим качеством своего дистиллята, но и культовыми керамическими графинами, каждый из которых расписывается вручную мексиканскими мастерами, что делает каждую бутылку уникальным произведением искусства. Reposado является флагманским и первым выдержанным выражением в линейке бренда, своеобразной «иконой», с которой началась история выдержанной текилы Clase Azul.
Миниатюрный формат 200 мл — это редкая возможность познакомиться с этим легендарным напитком без покупки полноразмерной бутылки, а также изысканный подарок для ценителя.

Текила создаётся исключительно из 100% голубой агавы Вебера (Tequilana Weber Blue Agave), которая выращивается на высокогорных плантациях мексиканского штата Халиско в течение 9 лет до достижения полной зрелости.
Ключевой этап — медленное запекание сердцевин агавы в традиционных каменных печах в течение не менее 72 часов, что позволяет максимально раскрыть природные сахара и создать глубокий, насыщенный вкус.
После измельчения и экстракции сока следует ферментация на фирменных дрожжах и двойная дистилляция в медных перегонных кубах.
Завершающий и определяющий этап — выдержка в течение 8 месяцев в бочках из-под американского виски (ex-bourbon American oak casks), которые придают напитку его характерные ванильные, карамельные и ореховые ноты, а также исключительную гладкость.

Дегустационные характеристики
Цвет: Яркий золотисто-янтарный с тёплыми медными отблесками.
Аромат: Насыщенный и сложный, с доминирующими нотами агавового сиропа, ванили и цукатов из апельсиновой корки, которые дополняются оттенками американского дуба, корицы и лёгкого банана. Другие дегустаторы также отмечают тона жареного фундука, гвоздики и тостового дерева.
Вкус: Мягкий, округлый и маслянистый. Доминируют ноты фундука, ванили, гвоздики и корицы, за которыми следуют оттенки агавового сиропа, спелой апельсиновой цедры, специй и горького шоколада. Текстура шелковистая, а вкус — богатый и хорошо сбалансированный, без резкой спиртуозности.
Послевкусие: Долгое, гладкое и согревающее, с нотами корицы, жжёного сахара и мягкой дубовой пряности. Некоторые дегустаторы описывают его как «шелковистое и сладкое».

Clase Azul Reposado — это текила для вдумчивого наслаждения.
Её рекомендуется подавать в чистом виде при комнатной температуре, чтобы в полной мере оценить всю сложность и многогранность букета.
Благодаря своей гладкости и сладковатому профилю, она также станет великолепным дижестивом и составит изысканную пару десертам на основе цитрусовых, грушевому флану или горькому шоколаду.

Миниатюрный формат 0.2 л делает эту бутылку идеальным выбором для первого знакомства с брендом, для создания эстетичной композиции в домашнем баре или в качестве элегантного и статусного подарка.
Приобрести текилу Clase Azul Reposado в бутылочке 200 мл можно в бутиках Sabonis или оформив заказ на сайте sabonis.ru.