Нарочанский Самогон "Золотой"

Нарочанский Самогон «Золотой» — это традиционный белорусский зерновой дистиллят, производимый на предприятии «Винокурня Нарочь», чья история восходит к 1845 году, когда князь Свентаржицкий построил здание винокурни.
После череды исторических потрясений и периода банкротства предприятия в конце XX века, производство было возрождено в 2013 году на базе нового предприятия с долей государства, которое продолжает создавать напитки по уникальным местным рецептам, гармонично сочетая давние традиции с инновационным подходом.

Напиток создаётся по оригинальной рецептуре путём купажирования спирта и зерновых дистиллятов, полученных в результате перегонки сброженного сусла из зерна злаковых культур на медной дистилляционной установке.
Именно этот метод позволяет сохранить богатство зернового вкуса и аромата, которые являются визитной карточкой напитка.

Внешний вид напитка отличается чистым, светло-золотистым цветом.
Аромат демонстрирует насыщенные зерновые тона с приятными хлебными нотками, дополненными лёгким оттенком сладковатой ванили.
Вкус — крепкий, выразительный, округлый и плотный, с деликатной маслянистой текстурой, которая раскрывает мягкие оттенки злаков и лёгкую пряную теплоту.
Послевкусие остаётся чистым, продолжительным и согревающим, с характерной лёгкой жгучестью .

Нарочанский Самогон «Золотой» может подаваться как в чистом виде в качестве аперитива, так и в сочетании с сытными блюдами русской и украинской кухни, соленьями, маринадами, закусками, горячими рыбными и мясными блюдами.
Рекомендуемая температура сервировки составляет 4–10 °C, что позволяет в полной мере раскрыть его зерновой характер и мягкую, но выразительную вкусовую палитру.
Приобрести этот образец белорусского винокуренного мастерства можно в бутиках Sabonis или оформив заказ на сайте sabonis.ru.