Нарочанский Самогон "Деревенский"

Нарочанский Самогон «Деревенский» — это крепкий спиртной напиток, который производится в Беларуси на предприятии «Винокурня Нарочь» по оригинальной рецептуре, сочетающей вековые традиции винокурения и современные технологии.
История предприятия берёт начало в 1845 году, когда князь Свентаржицкий из знаменитого дворянского рода Речи Посполитой построил здание винокурни.
После череды исторических потрясений, включая запрет на производство полугара в 1895 году и упадок во времена Первой мировой войны, полноценное возрождение производства произошло лишь в 1947 году, а в 2013 году на базе обанкротившегося завода было создано новое предприятие с долей государства.

Главная особенность этого напитка заключается в его уникальной рецептуре и технологии производства.
«Деревенский» создаётся путём купажирования солодового и ржаного дистиллятов, при этом процесс перегонки сброженного сусла из зерна протекает на медной дистилляционной установке.
Такой подход позволяет сохранить в напитке богатство зернового вкуса и аромата, которые являются визитной карточкой настоящего самогона.
Секрет неповторимого вкуса кроется также в использовании минеральной воды, которая придаёт напитку особый, свойственный только ему характер и лёгкую замутненность.
Именно за счёт содержания солодового дистиллята «Деревенский» обладает приятным, достаточно плотным и согревающим вкусом.

Внешний вид самогона отличается чистым, прозрачным цветом, который имеет лёгкую естественную замутненность.
Аромат демонстрирует выразительные солодовые тона с характерными хлебными нотками, создавая ощущение свежеиспечённого ржаного хлеба.
Вкус самогона — мощный, приятно жгучий, но не обжигающий, с доминирующими нотками ржаной корочки.
Послевкусие долгое, стойкое, чистое и согревающее, оставляющее приятное ощущение тепла.
Качество этого напитка было по достоинству оценено профессиональным сообществом: в 2023 году «Нарочанский Самогон. Деревенский» завоевал золотую медаль на престижном дегустационном конкурсе «ПРОДЭКСПО-2023».

Нарочанский Самогон «Деревенский» может подаваться как в чистом виде в качестве аперитива, так и в сочетании с сытными блюдами русской кухни.
Он идеально подходит к соленьям, маринадам, закускам, горячим рыбным и мясным блюдам.
Рекомендуемая температура сервировки составляет 4–6 °C, что позволяет в полной мере раскрыть его зерновой характер.
Приобрести этот выдающийся образец белорусского винокуренного мастерства можно в бутиках Sabonis или оформив заказ на сайте sabonis.ru.