Игристое вино Lamberti Extra Dry — это лёгкий и изящный просекко из региона Венето, которое создано, чтобы дарить наслаждение и подходить для любого случая.

Винодельческая компания Lamberti, входящая в состав крупной корпорации Gruppo Italiano Vini (GIV), была основана в 1964 году в местечке Лацизе на берегу озера Гарда.
Своё название винодельня получила в честь родового имения Ламберти, одной из старейших семей Вероны, чьё имя носит знаменитая башня на городской площади Пьяцца делле Эрбе.
Сегодня Lamberti является одним из ведущих производителей региона Верона, а её вина экспортируются по всему миру.

Вино производится из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках хозяйства.
Сбор урожая проходит в сентябре, чтобы сохранить свежесть ягод.
Виноград мягко прессуется для извлечения сока-самотека, который затем ферментируется при контролируемой температуре 16–18 °C для получения базового вина.
Вторичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15–16 °C по методу Шарма (Мартинотти), что позволяет сохранить свежие фруктовые и цветочные ароматы.
Благодаря выдержке на осадке в течение одного месяца игристое вино приобретает мягкий, гармоничный профиль.

Вино имеет светло-золотистый цвет с мелкими пузырьками.
Его свежий, изящный аромат раскрывается фруктово-цветочными штрихами.
Вкус — питкий, мягкий и сухой, с фруктово-минеральным профилем и утончённой кислинкой в послевкусии.
Это вино идеально подходит к блюдам из любой рыбы, морепродуктам, салатам и сырам.
Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 10–12 °C.

Приобрести это игристое вино в удобном формате маленькой бутылочки можно в бутиках Sabonis или оформив заказ на сайте sabonis.ru.

Рекомендуемые блюда к этому вину

В ресторане Wine&Dine на Петроградской набережной, 8, вы можете заказать это вино по цене винотеки, без пробкового сбора.