Вино Домен Шапель ит Фильс Руж AOC Сантене Премьер Крю Бурепье 2006

Domaine Chapelle et Fils Rouge AOC Santenay 1er Cru Beaurepaire 2006

Франция

Артикул: 00022191

Цвет: Красное
Страна Происхождения: Франция
Объем: 0.75л л.
Крепость: 13%
Объемы и винтаж:

0.75л л. / 2006 5 735 ₽

Характеристики

Вид напитка:

Вино
Содержание сахара:

Сухое
Регион:

Бургундия (Bourgogne)
Год:

2006
Сорт винограда:

Пино Нуар: 100%
Производитель:

Chapelle et Fils SCEA
Винодельческая зона / Субрегион:

Кот_де_Бон (Cotes de Beaune) \ AOC Сантене (AOC Santenay)
Бренд:

Domaine Chapelle et Fils
Стиль:

Биодинамическое
Срок выдержки:

12 месяцев
Клима:

Бурепье (Beaurepaire) _ Премьер Крю (1er Cru)
б_Вид напитка:

Вино
Вид вина:

Вино
Виноградник:

Бурепье (Beaurepaire) _ Премьер Крю (1er Cru)

Domaine Chapelle _ находится в Santenay на юге Cote dOr, первые упоминания о хозяйстве _ 1730, на протяжение последних 4х поколений принадлежит семье Chapelles, в 1923 домен первым в Santenay начал бутилировать свои вина, в 1970 были куплены виноградники в Alox_Corton и Ladoix. В собственности 20 Га.
Виноград собран с 36ти летних лоз, растущих на винограднике категории 1er Cru. Глинисто_известковые почвы с крупными камнями, восточная и юго_восточная экспозиция. Перед ферментацией, 6 дней мацерации при пониженных температурах. 12 месяцев выдерживается в дубовых бочках 20% из которых новые. Розлив без фильтрации.
Сдержанное и элегантное, но при том в ароматике доминируют черные ягоды и фрукты _ ежевика, тутовник, черная вишня и слива. Не много зелени _ вишневый лист, зеленая паприка. Не много специй.