Вино Домен Шапель ит Фильс Руж AOC Санетне Премьер Крю Ла Комм 2004

Domaine Chapelle et Fils Rouge AOC Santenay 1er Cru La Comme 2004

Франция

Артикул: 00022186

Цвет: Красное
Страна Происхождения: Франция
Объем: 0.75л л.
Крепость: 13%
Объемы и винтаж:

0.75л л. / 2004 5 950 ₽

Характеристики

Вид напитка:

Вино
Содержание сахара:

Сухое
Регион:

Бургундия (Bourgogne)
Год:

2004
Сорт винограда:

Пино Нуар: 100%
Производитель:

Chapelle et Fils SCEA
Винодельческая зона / Субрегион:

Кот_де_Бон (Cotes de Beaune) \ AOC Сантене (AOC Santenay)
Бренд:

Domaine Chapelle et Fils
Стиль:

Биодинамическое
Срок выдержки:

11 месяцев
Клима:

Ла Комм (La Comme) _ Премьер Крю (1er Cru)
б_Вид напитка:

Вино
Вид вина:

Вино
Виноградник:

Ла Комм (La Comme) _ Премьер Крю (1er Cru)

Domaine Chapelle _ находится в Santenay на юге Cote dOr, первые упоминания о хозяйстве _ 1730, на протяжение последних 4х поколений принадлежит семье Chapelles, в 1923 домен первым в Santenay начал бутилировать свои вина, в 1970 были куплены виноградники в Alox_Corton и Ladoix. В собственности 20 Га.
Виноград собран с 45ти летних лоз, растущих на винограднике категории 1er Cru. Глинисто_известковые почвы, восточная и северо_восточная экспозиции. Перед ферментацией, 4 дня мацерации при пониженных температурах. 11 месяцев выдерживается в дубовых бочках 25% из которых новые. Розлив без фильтрации.
В аромате обилие спелых красных ягод, но при том сохраняется тонкость и элегантность. Букет комплексный, на фоне доминирующих ягодных ароматов, зеленые листья, пряные и сладкие специи, дымные ноты. Хороший потенциал к дальнейшему развитию.